/ / Hvordan fryser mushrooms frisk hele

Slik fryser mushrooms helt frisk

Mushroom - 0,5 kg

Vanligvis, for å fryse sopp, jegJeg kjøper bare de ferskeste sopp. De er snøhvit, uten brune flekker og bukser. I tillegg tar jeg ofte sopp av middels størrelse - de er de mest allsidige.

Mushroom kan fryses helt. For å gjøre dette fjerner vi de vasket og tørkede soppene i en pose med en klemme, utdriver luften fra posen og lukker den.

Men enda oftere enn hele sopp, bruker vi sopp skåret i plater. Vi vil også gjøre slik forberedelse!

For å sikre at under fryseprosessen, sprøbiter av sopp er ikke brutt, de må først fryses i et tynt lag. Jeg legger vanligvis ut et enkelt lag med sopp på hvilket som helst underlag. Jeg legger en bolle i den øvre delen av fryseren for rask frysing.

* For å unngå å miste innlegget ditt, klikk "Del". Innlegget vil være i notatene.

Les også: